종로 3가에 위치한 옹클레르방 제빵 카페의
오븐에서 발생하는 유증기를 배기시키는
작업을 진행했습니다.
PART - 2 배기 닥트 설치
배기용 FAN은 기존 업장에서 사용하던
2HP (4,500CMH) 를 재사용했습니다.
아침에 한번 빵을 구울 때만 오븐을 사용하기 때문에
약간의 소음이 있더라도 최대한 빨리 유증기를
건물 외부로 배출 시키도록 시공했습니다.
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