부천대학교 인근 냉동삼겹살 구이 판매 식당의
배기 닥트 개선 공사를 진행했습니다.
업체 사장님의 요청으로 현장 실사를
해보니, 여러가지 문제가 있었습니다.
* 시공전 현장 실사 - 01
우선
주방후드 배기용 FAN과
매장 배기용 FAN을 각각 사용해야 하는데,
입상 닥트 설치할 공간이 부족해서 인지
하나의 라인만 설치하고,
배기 FAN 역시 한대만 설치해서
주방후드 배기와 매장 배기를
같이 사용하고 있었습니다.
또한
배기 토출용 디퓨져의 규격이
배기 FAN 전체 풍량에 비해서 작았고,
노후되어서 제 역활을 하지 못하고 있었습니다.
업체 사장님께서 최소한의 비용으로
개선 공사를 요구하셔서
배기 FAN은 재사용하고,
입상 라인도 추가로 설치하지 않는 조건으로
개선 공사를 진행했습니다.
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